国際馬事学校の学校ブログ | 国際馬事学校
2012.10.4 木曜日

餃子パーティ♪

今日はみんなで餃子パーティ♪

生徒も先生もお偉いさんも集まって、

みんなで作る事になりました(^^)


作り方は社長直伝の、極秘レシピなので非公開でーす



管理人もお手伝いしましたが、

あんな大量ににんにくを剥いたのは、人生で初めてです(笑)




出来上がった餡を、みんなで包んでいきます〜






THE☆不器用ズ、D君&N君です

一生懸命作ってはいるのですが・・・・







こんな感じに仕上がります。。




ちなみにお手本はこちら↓






なんか違う…?


形は歪でも(!)味が美味しければOKですよね♪






こちら、器用組のH君&スタッフ永野です(^^)

黙々と作業をしています。


もはや職人です(笑)








国際馬事学校のリーサルウェポン、Tさんです


餃子制作において、彼女が一番秀逸な作品を生み出していました。


もうBlogには載せられません…(笑)


さやか先生ご指導の元、ひたすら作り続けていました。。






回数を重ねる間に、みんな段々上手になってきましたよ♪


作る姿は真剣そのもの!!!










これはもう余所に出しても恥ずかしくない餃子ですね〜


かなり形も様になってきました☆






お家で何度か作った事のあるというS君、


「あんなに早く作れないです〜」と言いながらも

作る手さばきは中々のものでしたよ〜






できた餃子もこの通り☆

とっても上手ですね(^^)v







包み終わったら、さっそく焼きに入ります


コツを教わりながら、ゆかり先生がチャレンジ♪







まずはきちんと並べて、、





火加減を調整します。。


そしたら片栗粉を溶いたお水を入れて、、


蓋をしてしばらく待ちます。



これはできあがりが楽しみですね



—-10分程経過—–


焼き上がりは、、







バッチリです


すごく美味しそうに焼けました♪♪







いざ実食!!


…お味はいかがでしょうか??






焼きたてで熱々☆味もバッチリの様です(^^)v







冷めてしまうと勿体無いので、

出来上がった順から食べ始めてマス☆






あっついのに皆いい食べっぷり!!

たまにはこんな日があってもいいですね♪





今日だけは減量を忘れて、


明日からまた頑張りましょう(笑)







恥ずかしがり屋でいつもは顔を隠しちゃうH君も

食べてる時は、顔を隠せません♪






食べてる写真、やっと1枚パパラッチできたのでした







自分達で作って、焼いたご飯はどうですか??

格別に美味しいですよね







みんな満足だった様でなによりです

今日は沢山食べたと思うので、明日は倍動かないとですよ〜!






運動会が刻々と近づいて来ています☆

事前の準備をしっかりとして、

万全の形で当日迎えられるようにしましょうね♪

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